Proč pomalé žvýkání pomáhá zůstat ve tvaru?

Vzhledem k tomu, že je čas žvýkat každou kůži jídla, aby se zlepšilo trávení, jde o radu, která se vydává tisíce let. Zatímco někteří lidé si mysleli, že tato technika by mohla poskytnout větší užitek z hlediska výživy, žádná studie nebyla schopna to dokázat. Ale různé studie ukázaly, že může kontrolovat chuť k jídlu a omezit přírůstek hmotnosti, říká britská stránka Time.

Podle předběžného výzkumu žvýkání až do toho nic zbylo v ústech by zvýšilo počet kalorií spálených během trávení až na 10 pro každé jídlo o přibližně 300 kalorií. Po jednom měsíci spálí téměř 2 000 dalších kalorií, říkají autoři této studie

Žvýkání pro zdraví

Žvýkání pomalu by mělo mnoho výhod: zvýšit tok krve žaludku a střeva, a tak spálit kalorie, umožňují práci hormonům a mozku posílat signály sytosti, praktikovat potravu v plném vědomí, omezit klepání ... o několik minut více na každé jídlo může mít vliv na naše zdraví.

Obézní lidé by také měli tendenci žvýkat své jídlo podle vědeckého výzkumu, který také citoval čas. Ale když tráví více času na každé skus, jedí méně a zlepšuje trávení. Je obtížné odhadnout ideální krmnou dávku a počet žvýkacích potřeb potřebných k ochraně zdraví, ale s tím, že na každé jídlo máte navíc několik minut, aby si užíval jídlo, nemá žádné vedlejší účinky. Tak si ji užijte také!