Co dělat s tofu
vegetarián burger
Doba přípravy: 15 minut,
doba vaření: 10 minut
Ingredience pro 4 osoby:
4 buchty semena
4 sója shuffleboard
2 avokádo
2 mrkve
1 stroužek česneku
1 citron
4 nové cibule
v pořádku hořčice
koriandr
Sůl
Pepper
Příprava:
Fry tofu shuffleboard s trochou oleje v pánvi. Oloupeme a nakrájíme mrkev na plátky. Vařte v pánvi vody, až se roztaví. Odstraňte kůži a jádro avokáda. V misce rozetřete avokádo a mrkev. Přidejte nakrájený česnek, citrónovou šťávu a novou cibuli nakrájenou na tenké plátky. Přidejte některé koriandrové listy. Sůl, pepř. Formujte puky avokádo-mrkev. Opečte buchty. Nakrájejte na polovinu a rozetřete trochu hořčice. Odstraňte tofu shuffleboard, míchání mrkev-právo a úzké
křupavé zeleniny s tofu
Doba přípravy :. 10 minut
doba vaření: 15 min
Suroviny pro 4 osoby:
1 uzené tofu blok
1 malý brokolice
hrášek 200 g
2 papriky
slunečnicový olej
sezamový olej
Ginger
koriandr
Příprava:
Nakrájejte brokolicové hlavy a nakrájíme papriky na kostky. Zahřejte trochu slunečnicového oleje ve woku. Vložit zeleninu a tofu do kostek. Přidejte trochu nakrájený zázvor a některé koriandrové listy. Roztok se promíchá a přidá náznak sezamového oleje
The čokoládový dort
Doba přípravy :. 10 minut
doba vaření: 40 minut
Složení:
pečivo 150 g tmavé čokolády
hnědý cukr 50 g
hedvábné tofu 250 g
sojového mléka 25cl
kakaový prášek 60 g
12cl javorový sirup
1 lžička prášku do pečiva
1 špetka soli
Příprava:
Předehřejte troubu na 180 ° C. V misce míchat mouku, kvasnice, cukr a kakao. Přidáme roztavenou čokoládu na bain-marie. Směs sójového mléka, tofu, javorového sirupu a vanilky. Přidat k předchozí přípravě. Dobře promíchejte. Nalijte těsto do koláče. Pečeme 40 minut.