Probiotika true nebo false naděje proti zažívací poruchy?

Probiotika jsou živé mikroorganismy , bakterie a kvasinky, které nakupuje jejich účinky prospěšné na střevě. Na obalech mnoha potravinových doplňků dostupných na trhu, to je někdy navrhl. „Vyvažování“, „změna“ nebo „modul“ střevní mikroflóru

„Jsou to falešné obvinění“ , protestuje Gerard Corthier , čestný ředitel výzkumu INRA (Národní institut zemědělského výzkumu). Probiotika prostě procházejí střevem. Neměli tam usadit a nenahrazuje bakterie, které přirozeně kolonizovat.

stimulační účinek kysaného mléka

Podle nedávné studie pro obří Danone potraviny probiotika mají spíše stimulačním účinkem. INRA vědci pozorovat střevní flóru z 28 žen s syndromem dráždivého tračníku (IBS).

Za jeden měsíc, jedna skupina spotřebované dva špatné jogurt laktózu za den, zatímco druhá skupina se denně dva hrnce fermentovaného mléka - v tomto případě Activia „s velmi inovativní techniku, jsme zjistili, že půl tuctu druhů bakterií v 300 účtu do břicha. detekovatelné hladiny byly stimulovány kysaného mléka, říká Dusko Ehrlich, jeden z autorů studie. Nyní, zaklíněné druhy produkují butyrát, krátký řetězec mastné kyseliny podporuje dobrou funkci střev . „ Nelze vyvodit další závěry ještě ne.

účinná probiotika proti průjmu

výzkum probiotika jsou slibné, ale nedostačující. Je známo, že kvasinky Saccharomyces boulardii v Ultra kvasnic má účinnost proti průjmu spojeného s použitím antibiotika. To mu umožnilo uznat jako drogu. VSL # 3 (komplex, který kombinuje osm bakteriálních kmenů vysokými dávkami), k dispozici pouze na internetu, zdá se k práci v některých formách chronickým průjmem a post-antibiotik.

„Některé studie ukazují, že probiotika mohla snížit trvání gastroenteritidy nebo Turista . jiní ukazují zájem o syndrom dráždivého tračníku a zánětlivé onemocnění střev. Ale tyto produkty nejsou všechny k dispozici ve Francii Mimochodem, jejich účinnost je rovnocenná současných léků, které jsou k dispozici“, , řekl Dr. Harry Sokol, gastroenterolog v St. Antoine nemocnice (Paříž) a výzkumný pracovník INSERM.

čtěte také: ošetření proti průjmu a zácpy

produkty bezpečně

až další výzkum, mnoho gastroenterologů stanovit empiricky probiotika. Pacienti samy provedou vlastní testy. Tam je také žádné riziko experimentovat

jogurty nebo přípravky obsahující

v naší stravě, přirozeně fermentovaných výrobků obsahujících probiotika:.? Jogurt, sýr, pivo, kyselé zelí ... se nazývá "jogurt", fermentovaný mléčný měla obsahovat dva druhy bakterií . Streptococcus thermophilus a lactobacillus bulgaricus „na 100 gramů jogurtu, existuje 108 bakterie nebo 100 miliard, stejně jako doplněk stravy v kapsli“, Gerard věří Corthier.

efektivních tyto bakterie musí být doručeny naživu ve střevě "V kapsli jsou bakterie lyofilizovány, jako by byly v režimu hibernace, trvají tři hodiny mezi okamžikem jejich požití a příchodem do tlustého střeva. že u 90% těchto bakterií zemřelo ", říká Gerard Corthier

Mezi jogurtem a doplňky stravy tento odborník dává větší důvěru prvnímu:" Dávám přednost konzumaci potravin spíše jako dietní doplněk, přinejmenším užívám vápník a doporučuji tři mléčné výrobky denně, "říká.

Ve skutečnosti lékaři nemají skutečné obavy ohledně Probiotika bez ohledu na jejich prezentaci. Prostě litují, že v současném stavu vědomostí nemohou předepsat správný produkt správnému pacientovi. Který kmen, pro který symptom? Mezitím všichni nechali experiment vyzkoušet.