Lemon, detoxikační dietu a anti-aging

Tento citrus, který rozrušuje chuťové pohárky, je cenným spojencem pro naše zdraví !. Lemon můžete ochutnat, slané nebo sladké, lisované nebo ne.

Chcete-li očistit tělo pití citronové šťávy

Lemon usnadňuje tvorbu žluči. Obsahuje také flavonoidy, které působí na tuky. Takže po přejídání, neváhejte a vypít sklenici citronové šťávy .

Lemon podporuje dobré trávení

Kyselina citronová stimuluje žaludeční šťávy, čímž lepší trávení, bez nevolnosti nebo nadýmání. To také poskytuje 2 g vlákniny na 100 g, což usnadnilo bezproblémové trávení.

Přítel imunitního systému s vitaminem C

Lemon obsahuje vitamin C, který posiluje imunitní systém a pomáhají v boji proti infekcím, zejména zimní.

citron obsahuje několik antioxidantů

Kromě vitamínu C, citron obsahuje několik antioxidanty (limonin, nomilin, erlocitrine, hesperetinu ...), které podporují neutralizující volné radikály stárnoucí faktory .

the citrónová kůra i tam jsou výhody?

vlastnosti snižující hladinu cholesterolu jejích pektinů jsou uznávány a posiluje odolnost a pevnost cév vzhledem k jeho flavonoidů , Pro kůru si vybíráme citrónovou, neošetřenou nebo organickou. V opačném případě, kartáč s trochou misky mýdlem a opláchnout, aby se odstranily co nejvíce pesticidů.

Zdravotní opatření před jídlem nebo pitím citron

• delikátní žaludek, pozor! Pokud žaludeční reflux, výhřez, citronová může způsobit podráždění sliznice jícnu a popálenin. Lepší se vyhnout v době akutní krize
• kyseliny, citron útoky zubní sklovinu . Konzumovány ve velkém množství, citron část jeho předčasné eroze, která může odhalit skvrny. Řešení? Pijte citrónovou šťávu slámou. Ten omezuje kontakt se zuby
• Pokud lék užívat antacida . Nebere citron do 3 hodin po medikaci. To zvyšuje vstřebávání hliníku obsaženého v antacida,

Praktický citrusů vaření

• Lemon nahrazuje ocet v zálivka. Míchejte 4 lžičky. k s. olivový olej a šťáva z citronu (odstranění semena). Volitelně: přidat 1 lžičku. až c. med, sůl, pepř. Tato zálivka ochucené saláty, mořské plody, ryby tatarák ... Poskytuje také vitamín C.
• se používá k marinovat maso a ryby : citron změkčuje maso a ryby, pokud je nepotřebujeme příliš dlouho. Ne více než hodinu, ryb, asi 4 hodiny pro drůbež a 6 až 8 hodin u hovězího a jehněčího masa. V opačném případě je opačný efekt nastává: kyselost posiluje jídlo a dělá to suchý
• Zabraňuje některé druhy ovoce a zeleniny z oxidaci banán, jablko, hruška, avokádo hnědý. jednou oloupané. Citrus, bohatý na antioxidanty, zabraňuje této degradaci.