Hyperaktivita dítěte: je nutné mít určitou dietu?

Ve Francii trpí jeden milion dětí hyperaktivitou nebo poruchou pozornosti / hyperaktivitou (ADHD). Doposud pouze přísné vzdělání a použití psychostimulantů pomohlo k léčbě příznaků. Ale dnes je další cesta pokročila: dieta.

Studie zveřejněná v roce The Lancet, 5. února 2011 upozornila na některé alergenní potraviny jako jsou ty, které obsahují lepek, ale také ryby, vejce, mléko ... Na 100 dětí ve věku od 4 do 8 let, první polovina jedla vše, zatímco druhá polovina konzumovala pouze rýži, brambory, mrkev, hrušky ... Po pěti týdnech této druhé stravy se příznaky snížily u 64% dětí. Navíc po znovuzavedení některých potravin (mléko, vejce ...), se znovu příznaky nemoci u dvou třetin dětí.

Vyhněte lepek, vejce a mléko

Proč jsou tyto produkty odpovědné za tyto symptomy ? „některé děti tyto potraviny způsobit alergickou reakci způsobuje uvolňování IgG , řekl Dr. Frederic Kochman, dítě psychiatr, specialista na hyperaktivitu. tyto narušují chemické neuromediátory, zejména dopamin, jejichž úlohou je stimulovat oblasti mozku pozornosti, smysl pro organizaci a kontrolu pohybu a v mé praxi často navrhuji rodičům hyperaktivní děti se sekvenčními dietními omezeními: žádné mléko ani potraviny bohaté na glutén za měsíc ... Ve 20 až 30% případů se příznaky onemocnění dramaticky zlepší. "

Patrick Tounian, pediatr a vedoucí oddělení pediatrické výživy v nemocnici Trousseau v Paříži, nicméně bytu. " Nutnost potravinové alergie musí být potvrzena předtím, než je taková strava zavedena a neměla by být prováděna bez lékařského poradenství, protože je velmi restriktivní a může mít důsledky pro správný vývoj stravy. '

Další americká studie, publikovaná v listopadu 2007 v The Lancet , zdůraznila vliv barviv na zhoršení příznaků ADHD. Šest z nich (E102, E104, E110, E122, E124 a E129) a konzervační látka, benzoát sodný (E211), byli obviňováni. Tyto výrobky jsou velmi přítomny v sladkostí, sodách, zmrzlinách a džemy. "Opět platí, že tyto látky brání správnému fungování dopaminu a zhoršují nedostatek pozornosti těchto dětí," říká Dr. Kochman. Před nákupem si dobře prohlédněte ingredience a dáváte přednost domácím produktům. „

Přečtěte si také: Jak jíst zdravě lepek

Přednost sacharidů na cukry

A konečně, i když studie jsou rozporuplné, spotřeba cukrů by také bylo v přímé viditelnosti ! "Po významné spotřebě cukru v cukrovkách, koláčích nebo sóji například v tajném slinivce pankreatu inzulínu, což je hormon, který má roli degradující tyto přebytečné sacharidy tím, že vstupuje do buněk. To způsobuje hypoglykemii. Ale mozok, který je velkým spotřebitelem cukru, protože sám užívá čtvrtinu stravy s glukózou, se nachází v "hypofunkciování". Tento stav zhoršuje příznaky ADHD včetně agitovanosti. „

Chcete-li se vyhnout tomuto zhoršení, specialista doporučuje u dětí, které jsou citlivé na konzumovat méně cukrů a upřednostňující sacharidy nacházejí v chléb, těstoviny, rýže, obilniny bez přidaného cukru ...

Detekce nedostatku železa

Nedostatek železa může také ovlivnit příznaky hyperaktivity. Podle francouzské studie provedené v roce 2010 Dr. Ericem Konofalem, neurológem v nemocnici Robert Debré v Paříži, má 84% dětí s ADHD nízkou hladinu feritinu, tj. Méně než 30 ng / den. ml. Nicméně tento nedostatek narušuje syntézu dopaminu , což přispívá k agitaci malých

dětí ve věku 5 až 8 let. železo, 80 mg / den síranu železnatého a 5 dětí bylo zařazeno do placeba. Dvanáct týdnů později se chování těch, kteří udělaly železo, zlepšilo, zejména pokud jde o pozornost a kontrolu pohybu, ve srovnání s těmi, kteří dostávali placebo.

"Pro děti s ADHD, je dobré provést nutriční hodnocení a krevní test feritinu, Pr Tounian Pokud je zjištěn nedostatek železa, lékař předepíše doplnění. dáváte dětem stravu bohatou na tento minerál může také být prospěšné. " Přemýšlejte o krmení dítětem červené maso, luštěniny ...

Také čtěte: 10 tipů na výživu

Další informace o hyperaktivitě