Jak vyvažovat dietu

Kromě mateřského mléka, není jídlo má všechny živiny potřebné pro provoz organizace. Bílkovin, tuků, sacharidů, vitaminů, minerálních látek, stopových prvků, vlákna. Čím více různorodé a pestré stravy, tím více můžete pokrýt všechny potřeby
Jezte každý den alespoň jeden jídlo z každé z rodin. Škroby, ovoce a zelenina, maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, tuky.

Jezte různé potraviny z jedné rodiny do druhé (např. Škrobové potraviny: chléb, těstoviny, rýže, brambory ...). Nenechte se panicovat, pokud se snažíte dosáhnout rovnováhy na jídle nebo den: co je důležité mít v týdnu.

Jíst vyváženě respektující potravinovou pyramidu

Tělo není nepotřebují všechny potraviny ve stejném množství. Některé rodiny musí být velmi přítomné (základ potravní pyramidy), jiné méně (vrchol). To dává za každý den:

- vodu podle přání Napijte nejméně 1,5 litru tekutiny během a mezi jídly ve formě vody a nekalorických nápojů

- škrobnatých potravin v každém jídle obilovin, obilné příkrmy (rýže, těstoviny, krupice, pšenice, chléb ...), luštěniny (čočka, fazole, hrách ...), brambory ... celý preference; <.

- 5 druhů ovoce a zeleniny To znamená nejméně 400 g na všech pokrmech ve všech formách (vařené, syrové, smíšené ...)

- 1 až 2 krát maso, ryby nebo vejce V poměru menší, než je doprovod (škrobové potraviny a zelenina). Pro maso upřednostňujte nejmenší tuky. Pro ryby, spotřebuje také mastné druhy;

- 3 mléčné v každém jídle, alternativní mléko, sýr, jogurt, aby získal dobrý kompromis mezi obsahem tuku a vápníku ;.

- Trochu tuku . Vary zdroje (oleje, máslo, margarín ...) a snižte spotřebu

- Zřídka, sladké výrobky Všechny jsou kalorické, a to buď proto, že jsou s vysokým obsahem cukru (nealkoholické nápoje, sladkosti ...), a to buď. protože kombinují cukr a tuky (pečivo, pečivo, čokoláda ...)

- Alkohol s omezeným účinkem Omezte svou spotřebu na 3 sklenice denně pro muže, 2 pro ženu. Alkohol je jediné jídlo, které tělo může udělat bez.

Udělat 3 až 4 vyvážená jídla denně

Poskytnout tělu energii a živiny, které potřebuje potřebné k distribuci jídla po celý den

- Snídaně Nepostradatelné, musí být dostatečné (25 až 30% příspěvků dne) a kompletní: nápoj + obilný produkt + mléčné + ovoce + 1 trochu cukru (zaseknutí) a / nebo tuk (máslo)

- .. oběd a večeře V ideálním případě by měly sestávat z vstupu (salát, polévka s výhodou) , mísu skládající se ze 100 až 150 g masa, ryb nebo vajec, zeleniny (200 g) a škrobových potravin (50 až 100 g vařené), mléka a ovoce. Např. : strouhaná mrkev / steak zelených fazolů vařené brambory / jogurt / kompot

- svačinu Není povinné, umožňuje lepší distribuci energetického příjmu dne. Podle chuti k jídlu: ovoce, obilovin, mléka a mléčných výrobků ...

váš zůstatek na menu přizpůsobením své příspěvky vašim potřebám

Vzhledem k tomu, každý člověk je jiný, základní pravidla musí být upraveny

- K Podíl a množství by měly být upraveny podle pohlaví, věku, stavu (těhotenství, kojení ...), stupeň aktivity,

- chuť k jídlu Je třeba respektovat signály hladovění a sýtosti

- Způsob života Někteří jsou spokojeni se sendvičem na oběd, když jiní mají jen oběd v restauraci ... Žádná důležitost: celková rovnováha musí být obnovena v den, pak v týdnu,

- Chuť a návyky Nemá smysl donutí brokolici spolknout, když ji nesnášíte, zatímco mnoho dalších zelenina vykazuje stejné nutriční výhody. Vyvážená strava je také vědět, jak se pohybovat (a mezi) různými rodinami potravin.