Fenykl, vhodný pro trávení hubnutí zeleniny

Jíme málo fenykl:. Cca 400 g na osobu a rok, nebo o fenyklu žárovka, protože váží průměr 300 g. Veronique Liegeois, dietologem, odborník na výživu, vysvětluje, proč je zajímavé, aby to častěji v našich nabídkách.

Fenykl zabraňuje zadržování vody

Vintage, fenykl obsahuje 440 mg draslíku na 100 g a vařené stále obsahuje 270 mg. „tento minerál podporuje dobrou renální eliminace, čímž se snižuje riziko zadržování vody v těle a také se vyhne výskytu celulitidy,“ určuje dietologem.

Fenykl podporuje lehké trávení

"Fenikel obsahuje vlákna, která pomáhají intestinální funkci", dodává. Ale to také obsahuje anetolu, esenciální olej s trávicími vlastnostmi. „To podporuje trávení, který se vyhýbá tíhu po jídle a zabraňuje tvorbě plynů.“

Fenykl napomáhá projít menopauze uzávěr

Vzhledem k sóji, ženšenu, lněné semínko, brusinky ... fenyklu obsahují fytoestrogeny . „Tyto rostliny pomáhají vyrovnat hormonální podzim, kdy menopauze a réduireles nepříjemné příznaky, jako jsou návaly horka“, je dietologem.

fenykl obsahuje vápník

pro ty, kteří nemají konzumovat mléčné výrobky, malou část Fenykl přináší kyselinu listovou

47 mikrogramů na 100 g, pokud je fenykl surový a 25 μg pokud je vařený mezi 6% a 15% denních potřeb v závislosti na tom, zda jsme těhotná nebo ne. Tento vitamín je zejména důležité, aby se zabránilo jakékoli abnormality u plodu.

fenykl poskytuje antioxidanty

mezi nimi, vitaminy C a E, které chrání tělo před předčasným stárnutím buněk. A karotenu v zelené stonky, přidejte do polévky např.

Tipy pro nákup fenykl

Z jakého období?

Full fenykl sezóna trvá od května do listopadu. Jak si vybrat?

Upřednostněte malé fenykly, měkčí než velké. Rozhodnout se pro ty, které jsou baculaté a bílé s docela zelenými listy, znamení svěžesti. , jak ji uložit?

Tři dny asi v chladničce ve vzduchotěsné nádobě, na jeho anýz vůni může šířit do ostatních komodity 3 potraviny, které kombinují fenykl

paprika.

  • toto koření, bohatá na minerály (draslík, hořčík, Phos-phorus ...) a vitamínů (a, C, k ...), parfémů fenykl při vaření dušené Parmezán:
  • Tento sýr obsahuje velké množství vápníku (1228 mg na 100 g). Můžete pokropí na fenyklu my hnědé zapečené Orange ..
  • je dodavatelem vitaminu C, šťáva a kůra vůně dušené fenykl doprovázet bílé maso