Jsou ovoce a zelenina šťastnější?

Odborníci na výživu často dlouhodobě vychovávají zásluhy z denní konzumace ovoce a zeleniny. Soustředění se na krátkodobé přínosy je také možné, podle nové studie publikované v American Journal of Public Health. Výzkumníci z University of Warwick, Spojené království, analyzovali údaje z národního průzkumu provedeného v Austrálii. Oni zjistili, že jíst více ovoce a zeleniny by zvýšilo štěstí na více než dva roky.

Když jedete z nulových porcí na osm porcí denně, množství štěstí by se dokonce rovnalo tomu, osoba, která hledá novou práci, zatímco je nezaměstnaná, říkají vědci. Autoři studie byli přesvědčeni, že krátkodobé příznivé účinky pomohou spotřebitelům jíst více ovoce a zeleniny. Takže oni pracovali na spojení mezi dietou bohatou na ovoce a zeleninu a blahobytem analýzou údajů od více než 12 000 lidí žijících v Austrálii.

Přidejte několik porcí

Dobrovolníci si nechali jídlo mezi roky 2007 a 2013 a odpověděli na otázky týkající se životního stylu a tělesného a duševního zdraví. Ti, kteří nejezli téměř všechno ovoce a zeleninu a začali jíst osm porcí denně během průzkumu, uvedli, že jsou šťastnější a spokojenější než ti, kteří neměli své návyky.

Přidat dokonce jen dvě dávky denně by znamenaly čtvrtinu pozitivního účinku na stupnici štěstí, kterou používají výzkumní pracovníci. Tým zohlednil změny účastníků a životní podmínky, aby zajistil, že příjem jedlů bude jediný, který ovlivní blahobyt. Studie nemůže dokázat 100%, že je to ovoce a zelenina, které zlepšují míru štěstí účastníků, vysvětlují autoři, ale vzhledem k výsledkům na zdraví, stejně jako ke zkoušce štěstí ...