Snídaně: škoda, že to spěchat
Královská snídaně, oběd knížete a večeře chudáka. Podle tohoto slova by snídaně byla nejdůležitějším jídlem dne. Logické, že po dlouhém nočním půstu o 8 až 12 hodin, je třeba dobít baterie!
Během metabolismu spánku je jistě pomalý, ale srdce a dechová práce a obnovu buněk, představují náklady energie do 600 kcal.
20 až 25% kalorií na den
k vyrovnání, odborníci na výživu se domnívají, že první jídlo dne by měly poskytnout 20 až 25% kalorií na den, 420 při 525 kcal pro ženu, 520 až 650 kcal pro muže. Jeho ideální composiiton zahrnuje:
- k pití;
- zrna potravin;
- mléčný výrobek;
- ovoce
Ne Francouzi, kteří sledují tento vzor-li 90% neopouštějí. prázdný žaludek, jen 10,5% má vyváženou snídani (studie CCAF: Chování a spotřeby potravin z francouzštiny 2004)
Děti:. snídaně svačinu, spíše než
Existuje již několik! roky, studie ukázaly, že významná snídaně zlepšuje duševní a fyzickou výkonnost dětí v ranních hodinách.
Není divu, protože mozek a svaly jsou těžkými spotřebiteli sacharidů (cukrů). Malé děti, které nemají snídani, proto hrozí hypoglykemií, s výslednou únavou a nedostatečnou koncentrací.
Odborníci z francouzské agentury pro bezpečnost potravin však radí proti snackingu. 10 hodin ve škole, mělo by kompenzovat nedostatečné snídaně. Podle nich to snižuje chuť na oběd a děvčata vydělávají na čaj, mnohem méně vyváženým způsobem.
Průvod? Nechte své děti spát brzy, aby se na poslední chvíli nedostali ...
Snídaně ingredience
Proč se nabídka nezmění? Monotónnost je jednou z motivací dětí a dospívajících, jejichž vkus často mění, aby zap snídani.
Je-li rána je dlouhá, a poté vyberte cereální výrobek, který sacharidy jsou pomalé (pomalu stravitelné a šířit v těle). celozrnné pečivo, cereálie, držet se staré, ovesné vločky, müsli
není-li trávit mléko , jeden může rozhodnout pro jogurt nebo kousek sýra
Pokud jde o ovoce, je lepší jíst, než pít jeho šťávu bez vlákniny. Pro fanoušky, domácí tisk nebo čerstvý garantuje, že poskytuje alespoň vitamín C.
Zvyknout si na snídani
I když snídaně zlepšuje nutriční rovnováhu spotřebitelé s plným snídaní mají vyšší příjem komplexních sacharidů, vlákniny, vápníku, vitamínů skupiny B a méně nadváhou (studie SUVIMAX a Inků), vzít brankoviště není nutně zřejmé.
k vítězství ráno, můžeme připravit stůl v noci a vybavit programovatelným kávovarem! Pokud nemáte hlad, nemusíte se donutit vyskočit z postele. Jen si vezměte ovocný džus a / nebo mléko, než jdete, a naplánujte občerstvení, skládající se z trochu pozdnějšího jídla: snídané sušenky, cereální tyčinky, malý domácí sendvič.
A kdy chuť k jídlu chybí po celý den, je možná, že večeře je příliš pozdě nebo příliš bohatá!