Jsou rychlé občerstvení dobré pro naše dospívající?

Rychlé občerstvení ve Francii by bylo obětí nespravedlivých předsudků? Ano, podle studie Jean-Pierre Corbeau, potravinářský sociolog a profesor na univerzitě v Tours, prováděného od října 2009 do března 2010 na 760 mladých lidí ve věku 15 až 25 let.

Podle jeho závěrů, rychlého občerstvení, jsou velmi prospěšné pro 15-24 ... výsledky tohoto průzkumu jsou nejméně překvapivé, protože u 760 respondentů, 42% výdajů zpráva o mládeži mezi 30 minut a hodinu k rychlému restauraci food, mnohem víc, než při jídle v samoobsluhy!

a originální přátelskost

studie ukazuje, že typ restaurace McDonald nebo Quick by bylo zajímavější sociologicky, neboť by poskytla skutečná " přátelství a svoboda "! Mladí Francouzi by být chráněny před hrůzami Big Mac / Coca / hranolky s jejich kulinářské vzdělání: podle profesora Crow, že jsou „plurál spotřebitelé, jejichž vztah k potravinám, které přirozeně předpisy nenastartuje“ <.

Rychlé občerstvení, které budeme společensky budovat?

Pouze 6% respondentů uvádí stravování hamburgeru více než třikrát týdně, ve srovnání s 24% jednou měsíčně. Tam je ponětí o potěšení z jídla, nepochybuji, ale také restaurace jako teenager výstavbu, vlastnictví prostoru a samostatnosti.

Zajímavá teorie ... kromě toho, že v rychle se Jídlo není jediné místo, kde se dospívající mohou setkat, aby "budovali" společensky. Mnoho dalších místech jsou vhodné, jako například parky, sportoviště, kavárny ...

Rychlá občerstvení: jaké zdravotní následky pro dospívající

Tato studie financované ústavu Quick, dumbfounding výživu: žádná data byla předána o zdravotních důsledcích

Podle Dr. Yann Rougier, specialista na neurobiologii a výživy, „Rychlé sociální marketingové triky jsou zcela neudržitelný ve světle nedávných výživy a přeměny dat. „

Quick hájí sociální obraz rychlého občerstvení, protože to je asi jediný způsob, jak k propagaci značky, a to zejména pro zvýraznění“ životní styl“.

kontroverzní studie

podle Dr. Rougier, „Quick není potravina netvor zodpovědný za všechno, ale stále pěkný partnera nutrition-neštěstí z počátku jednadvacátého století“. Pro diabetické děti, nemocné, nebo zranit, spotřebitelé jsou u moci zítra, a proto je důležité vzdělání v této oblasti

Dr. Rougier je neoblomný. „Tato studie je podvod intelektuál, který necílí výživu, ale psychosociální. „

zdravotní rizika jsou skutečné

v souhrnu, fast food znamení visela fantazii mladá krásná a zdravá, bylo nalezeno kolem hamburger, zatímco realita je zcela jiná: za posledních deset let se počet diabetiků má desetinásobně zvýšila ...

v případě, že francouzská mládež jsou daleko od severního amerického vzoru, tak jak se konzumují rychlého občerstvení , zdravotní rizika jsou stejná a v litrech Coca-Cola je vždy více než třicet kusů cukru ...