Hliník, jak se chránit?

Až v těle se hliník podává v kostech, plících, játrech a mozku. Pokud ledviny vylučují objem, malé množství unikne tomuto filtrování. Můžeme to být?

Francouzský institut pro sledování veřejného zdraví (InVS) v roce 2003 uvedl, že hliník je toxický pro vysoce vystavené osoby . Jedná se o odborníky v oboru hliníku, u nichž bylo poškození plic a nervů spojeno s významnou inhalací kovu a pacientů s selháním ledvin, kteří vyvinuli onemocnění související s nervovým systémem na hliník v žaludečních obvazech a dialýzních lázních

Prokázané účinky a mnoho podezření

Pro všechny ostatní, vystavené nižším dávkám, nebylo dosud prokázáno že hliník způsobuje onemocnění. Přesto by mohl být zapojen do rozvoje Alzheimerovy choroby a nástupu zánětlivého onemocnění střev.

„Toto je toxická, která nemá nic společného s tělem. Pryč absorbovat co nejméně ", tvrdí kardiolog Pierre Souvet. Pokud je přítomen v malých množstvích ve vzduchu, nachází se v potravinách, kosmetice a některých lécích.

Hliník v potravinách, jak omezit riziko

• Jídlo je naším hlavním zdrojem hliník jako obsah kovu v půdách se koncentruje v rostlinách, zejména v obilovinách a zelenině, organický, nebo ne.
• je také použít jako přísada v masných výrobcích, pečivo a cukrovinky.
• a konečně, mohou migrovat do potravin z obalu a nádobí, zejména při působení tepla a když potraviny jsou kyselé.

, co je známo rizika?

„Naštěstí, bez ohledu na podmínky, pouze 0,01 až 1% z požitého hliníku střevem,“ ujišťuje profesor Olivier Guillard, biolog a profesor University of Poitiers

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) stanovil tolerovatelná týdenní dávka v dávce 1 mg na kilogram tělesné hmotnosti . Ve Francii odhaduje národní agentura pro bezpečnost potravin (ANSES), že ji překračuje pouze 1,6% dětí a 0,2% dospělých. "

Pro dospělý 60 kg, stále činí 60 mg čistého hliníku týdně! Nejsem si jistý, že budeme souhlasit polykat kdybychom představoval je v láhvi“, vtipkuje Guillard.

navíc nejsou dávka záleží: „kontinuální expozice může být škodlivé,“ připomíná Cécile Vignal, výzkumný pracovník INSERM, který studuje účinky hliníku na střevo.

tipy

• Vaření kyselé potraviny, jako rajský protlak nebo dušené rebarbory ​​nebo meruněk, s nerezové oceli nebo keramické nádobí.
• Zaměření na sklenicích pro konzervace potravin
• Vyměňte fólii s pergamenem pro fólii
• Podívejte se na štítky pro identifikaci potravin obsahujících fólii jsou přísady, které obsahují hliník (E173, E520 pro E523, E541, E554 až E556, E558, E559 a E1452).

Hliník v kosmetice, jak omezit riziko nalezen

Hliník v lacích na nehty, ochranu proti slunečnímu záření, barvy na vlasy a zejména antiperspiranty. obsahují soli hliníku, jako je aluminiumchlorhydrát, pro utěsnění pórů potních žláz.

Co je známo o rizicích?

Podle studie * Olivier Guillard a Prof. Alain Pineau, toxikolog na Farmaceutické fakultě v Nantes, 18% této sloučeniny prochází kůží, když je poškozeno mikrorezemi holení nebo epilací . Na základě této práce, národní bezpečnosti léčiv agentura (ANSM) doporučuje výrobce, aby neměla překročit rychlost 0,6% čistého hliníku v kosmetickém a obhajuje nepoužívají antiperspirant na podrážděná kůže

Dvě studie ve skutečnosti vysetuly pochybnosti

• Jedna, anglická ** zvýšila existenci většího počtu nádorů prsu umístěných v oblasti aplikace.
• Jiný, švýcarský ***, ukázal, že buňky mléčné žlázy vystavené po dobu devíti týdnů dávkám hliníku, odpovídajícím dávkám z antiperspirantů, vyvinuli vlastnosti rakovinných buněk. Nové studie jsou v plném proudu.

* Zveřejněno v květnu 2012 Journal of Inorganic Biochemistry .
** Zveřejněno v březnu 2003 Journal of Applied Toxicology .
*** Vydáno v lednu 2012 na Journal of Applied Toxicology .

Naše rada

Pokud si nejste jisti, se rozhodnou pro deodorant, který nebrání pocení ( Cadum DEOdoux citlivou kůži nebo Le Petit Marseillais). Je to o to vhodnější, který umožňuje potu vylučovat hliník.

Pozor, některé značky se objeví slova „bez aluminiumchlorhydrát“ ale jiní obsahují soli hliníku!

Vyberte kámen Kamenec není dobrý nápad buď: "Ať už je přírodní nebo syntetický, obsahuje síran hlinitý a draselný, který precipituje za vzniku hydroxidu hlinitého", říká Dr. Roger Deloncle výzkumník v toxikologii.

hliník s drogami, jak omezit riziko

„některé antacida obsahují mnoho hliníku Peter varuje Souvet. the Maalox obsahuje 400 mg hydroxidu hlinitého v jedné tabletě. Je-li přijata 12 za den (maximální doporučené množství, Ed), se získá dávku 480 krát větší než EFSA týdenní dávce "

tlačítka Gelox (450 mg hydroxidu hlinitého) je Phosphalugel (61,9 g fosfátové al uminium) také obsahují.

Naše rada

Vezmeme jim zůstat volný čas, aniž by byla spojena s pomerančovou nebo citronovou šťávou, což zvyšuje vstřebávání hliníku.

Hliník ve vakcínách , jak omezit riziko

V některých vakcínách se používá hliník pro zvýšení imunitní odpovědi . To se nalézá v DTP (dyphtérie-tetanus-polio) se vakcíny proti žloutence typu A a B, C a pneumokokových papilomaviru .

Nyní, protože práce Prof. Romain Gherardi v roce 1998, hliníkové pomocné látky jsou podezřelé z podporují výskyt myofasciitis makrofágů , který je charakterizován tím, bolesti svalů a kloubů, generalizovaná únava, poruchy spánku a poruchy neurokognitivních , Tento specialista nervosvalové onemocnění také líčil „historie, výslech, v knize publikované v říjnu 2016, Toxic Story (ed. Actes Sud).

V roce 2013 Nejvyšší rada veřejného zdraví k závěru, že dostupné údaje nedovolil pochybovat o bezpečnost těchto vakcín a jejich přínosem. debata ještě není u konce. profesorem Souvet, „je politováníhodné, že i nadále používáme tyto adjuvansy s vědomím rizik, ale neočkování by bylo ještě horší. „