Agnes Buzyn: Asi 40% případů rakoviny lze předejít změnou našeho chování,
U příležitosti Světového dne proti rakovině, 4.2.2016, jsme pozvali do redakce Prof. Agnes Buzyn, pak prezident Národního institutu rakovina (Inca). Naši čtenáři se ptali chování tak, aby lépe chránit rakovině.
Jaké potraviny snižují riziko vzniku rakoviny?
Asi 40% případů rakoviny ve Francii by bylo možné se vyhnout tím, že mění své chování. Prvými rizikovými faktory jsou tabák a alkohol (47 000 a 15 000 úmrtí na rakovinu za rok). Dalším důležitým rizikovým faktorem je nevyvážená strava .
Doporučuje se snížit toto riziko zvýhodnění ovoce, zeleniny a vláken, zejména těch, které jsou obsaženy v zelenině a obilovinách. , Je také nutné se vyvarovat jíšení přílišné soli, sůl je rizikovým faktorem samým o sobě (rakovina žaludku) a snižuje spotřebu tuku, aby se zachovala jeho váha.
Na rozdíl od mnoha přijatých nápadů Pro rakovinu neexistuje žádná ochranná výživa. Musíte mít co nejrůznější a vyváženější dietu bohaté na ovoce a zeleninu
Není to červené víno ochranné?
Rádi bychom ve Francii říkali, že víno je mnohem méně nebezpečné než jiné alkoholy. Ale být vědomi toho, že riziko rakoviny je spojena s ethanolem, , který znamená, že čistý alkohol, není typ nápoj konzumován. Víte, že riziko rakoviny prsu u žen vzrůstá z jednoho nápoje denně?
Nekontrolovaná konzumace rakoviny je asi půl sklenice denně. Ve Francii jsme daleko od toho! Průměrná jsou tři nápoje na osobu o více než 18 let a jeden den.
Je lepší být vegetarián?
Doporučuje se omezit konzumaci červeného masa a uzenin do 500 g za týden, ale určitě je nevymažete. Pod určitou prahovou hodnotou, tj. Třemi masnými službami týdně, se riziko rakoviny už nezdá. A červené maso znamená nejen hovězí a jehněčí maso, ale také vepřové a telecí maso. Ve skutečnosti bychom měli změnit naši potravinovou kulturu, že se maso stává doprovodem zeleniny a nikoliv naopak.
Jídlo je lepší?
Ano, to je spojeno se skutečností, že všechna zpracovaná průmyslová krmiva jsou bohatší na tuky a sůl. Ale je to také proto, že při vaření, kalorický obsah je mírně nižší a snižuje riziko tuku. Nadváha je riziko rakoviny faktor .
Mini-půst může -Oni chránit rakovinu?
studie na zvířatech ukazují pozitivní výsledky, ale to jsou jen hypotézy a žádná lidská studie dnes pro doporučení nalačno nebo mini-Fast. Musíme zůstat opatrní. Inka si nemůže dovolit jako vědeckou agenturu, aby podporovala chování, které by bylo možné vyvrátit během tří nebo pěti let.
Co si myslíte o vakcíně proti rakovině děložního čípku? Materka?
Vakcína proti papilomaviru je velmi důležitá. Asi 3000 žen má ve Francii ročně rakovinu děložního hrdla, polovina zemře. Kromě toho, 30.00 ženy mají krční pre-rakovinných a bude mít kužel biopsie, poměrně znetvořit léčbu, která ohrožuje jejich budoucí plodnost. Je to obrovské. Aktuální vakcíny nabízejí 70% ochranu, nové, dostupné za několik měsíců, 90%. Jsou pravidelně obviňováni a jsou obviněni z vyvolání určitého počtu patologií.
V současné době jsou data velmi uklidňující. Studie založená na Medicare srovnání 2 miliony neočkovaných 800.000 žen očkovaných žen: neexistuje zvýšené riziko degenerativních neurologických onemocnění. Jediný surger identifikovaný, velmi slabý, je to Guillain Barré nemoc. Je to extrémně vzácné a také se vyskytuje po virové infekci, zejména u chřipky. To však nemůže zpochybnit výhodách očkování.
Všechny evropské země mají pokrytí ve výši přibližně 80% u dívek, jsme na 17%! Řekl bych matky dívek ve věku 10 až 15 let, a samotné dívky, je důležité nechat očkovat. Víme, že v dospělosti mnoho žen pravidelně nerozmazává. V zemích, kde očkování má velmi vysoké pokrytí, jako je Austrálie, se již zaznamenává pokles počtu prekancerózních lézí. Očkování také snižuje riziko, že virus koluje v populaci, a riziko u mužů genitální bradavice nebo rakovinu řitního otvoru. A my nechrání
Jak je možné, že některé z nich jsou „všechno dobré“ a stále rakovinu?
Asi 40% případů rakoviny je možné předejít chování, kouření, alkohol, strava, nedostatek fyzické aktivity, nadváha, radiace UV ... Asi 10% pochází z genetického původu. Takže tam je téměř 50% nádorových onemocnění, pro které nemáme žádnou zjištěnou příčinu .
Reproduktory pravděpodobně environmentální faktory, které nemáme detekovat. Stejně tak, jak stárneme, narůstá riziko následných genetických abnormalit, mechanismy oprav genů jsou méně účinné. Měli byste vědět, že více než polovina případů rakoviny se vyskytují po dosažení věku 65 let
Technologie antistresové prospívají proti riziku rakoviny?
Velmi vážné studie zkoumaly vazbu mezi akutním stresem nebo chronický stres, a riziko rakoviny. Pro tuto chvíli, a to i v případě, že všichni máme příbuzného, který trpěl těžkou stres a kdo rakovinu, všichni ukazují, že existuje žádná přímá souvislost mezi stresem a rakovinou .
A pravidelná fyzická aktivita?
To je důležité! Je naprosto doporučeno mít pravidelnou fyzickou aktivitu, chodit po těchto slavných 10 000 krocích nebo 30 minut denně. Je velmi důležité se pohybovat.
Fotografický kredit: © Maya Angelsen .