3 Recepty jemných zákusků a světla

Tart dvě rajčata (viz foto výše)

Složení :.

1 těsto
4 krásné červené rajčata
2 žluté rajčata
zrna hořčice
Basil
Sůl
Pepper

Příprava:

Předehřejte troubu na 180 ° C, Pečené těsto pečte po dobu 10 minut. Rajčata umyjte a nakrájejte na plátky. Štěrku rozetřete starým způsobem. Usaďte rajčata. Přidejte několik sekaných bazalkových listů. Sůl, pepř. Péct 20 minut

Tart artyčoky

Ingredients :.

1 kůra pečivo
8 artyčok srdce
8 sušená rajčata
2 cibule
Olivový olej
Byliny z Provence
Sůl
Pepř

Příprava:

Předehřejte troubu na 180 ° C. Pečeme těsto 10 minut. Mezitím smažte cibuli a opečte v pánvi trochu olivového oleje. Vařte, dokud nejsou průsvitné. Přidejte artičoky na kusy. Smažte sůl a pepř, přidejte herbádu de Provence a nechte ho vrátit po dobu 5 minut. Nalijte zeleninu na plást. Přidejte rajčata sušená na proužky

Pie cibule pepř


Photo credit :. Mathilde Bourge

Složení:

1 křehké pečivo
1 kilo cibule
1 červená paprika
zelený pepř 1
1 oranžová
50 g másla
2 ml medu
3 větvičky tymiánu
1 rozmarýnu cs
olivový olej
mouka
Sůl
Pepř

Příprava:

Oloupeme a nakrájíme cibuli. Upejte papriku a nakrájejte na tenké proužky a dbejte na to, aby semačky a stopky odstranily. Zastavte oranžovou barvu. Namočte cibule, papriku a kůru do pánve vroucí vody. Kanalizace. Smažte zeleninu na nízké teplotě po dobu 10 minut s medem. Posypeme lžící mouky

Přidejte máslo. Přidejte sůl. Pepper. Mix

Předehřejte troubu na 180 ° C. Pečte těsto bez obložení po dobu 10 minut

Rozdělit zeleninu na plášť pláště. Posypeme rozmarýnem a posypeme tymiánovými klíčky

Pečeme 25 minut