3 Recepty jemných zákusků a světla
Tart dvě rajčata (viz foto výše)
Složení :.
1 těsto
4 krásné červené rajčata
2 žluté rajčata
zrna hořčice
Basil
Sůl
Pepper
Příprava:
Předehřejte troubu na 180 ° C, Pečené těsto pečte po dobu 10 minut. Rajčata umyjte a nakrájejte na plátky. Štěrku rozetřete starým způsobem. Usaďte rajčata. Přidejte několik sekaných bazalkových listů. Sůl, pepř. Péct 20 minut
Tart artyčoky
Ingredients :.
1 kůra pečivo
8 artyčok srdce
8 sušená rajčata
2 cibule
Olivový olej
Byliny z Provence
Sůl
Pepř
Příprava:
Předehřejte troubu na 180 ° C. Pečeme těsto 10 minut. Mezitím smažte cibuli a opečte v pánvi trochu olivového oleje. Vařte, dokud nejsou průsvitné. Přidejte artičoky na kusy. Smažte sůl a pepř, přidejte herbádu de Provence a nechte ho vrátit po dobu 5 minut. Nalijte zeleninu na plást. Přidejte rajčata sušená na proužky
Pie cibule pepř
Photo credit :. Mathilde Bourge
Složení:
1 křehké pečivo
1 kilo cibule
1 červená paprika
zelený pepř 1
1 oranžová
50 g másla
2 ml medu
3 větvičky tymiánu
1 rozmarýnu cs
olivový olej
mouka
Sůl
Pepř
Příprava:
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Upejte papriku a nakrájejte na tenké proužky a dbejte na to, aby semačky a stopky odstranily. Zastavte oranžovou barvu. Namočte cibule, papriku a kůru do pánve vroucí vody. Kanalizace. Smažte zeleninu na nízké teplotě po dobu 10 minut s medem. Posypeme lžící mouky
Přidejte máslo. Přidejte sůl. Pepper. Mix
Předehřejte troubu na 180 ° C. Pečte těsto bez obložení po dobu 10 minut
Rozdělit zeleninu na plášť pláště. Posypeme rozmarýnem a posypeme tymiánovými klíčky
Pečeme 25 minut