3 Dobré důvody k jídlu vejce
Málo kalorií, vápník, vitamíny, železo ... vejce obsahuje důležité živiny a vynikající pro zdraví. Pokud nechcete jíst pravidelně, zde je několik dobrých důvodů, proč změnit své návyky:
Pro vitaminy a minerální látky
Jedna vejce obsahuje vitaminy B2, B12, E, které umožňují tělu doplňovat energii, produkovat červené krvinky, chránit oči, chránit buňky před volnými radikály a pomáhat dětem dobře růst. Vejce jsou také bohaté na minerály, jako je železo, zinek, fosfor, a obsahují jód a selen, které jsou nezbytné pro posílení imunitního systému, posílení kostí a zubů, tvorbu hormonů a boj s rakovinou.
U řady
Vejce trpí špatnou pověstí kvůli obsahu cholesterolu. Dietní cholesterol má však malý vliv na hladinu cholesterolu v krvi. A podle studie citované Best Health Mag, jíst vejce ráno stimuluje pocit plnosti, omezuje craving, a pomáhá omezit kalorický příjem během dne, a tím snížit riziko Obezita
K prevenci rakoviny
Několik studií ve Spojených státech uvádí o protinádorovém účinku vajec. Pravidelné konzumace během dospívání a dospělosti by zabránila rakovině prsu. V otázce přítomnosti cholinu ve vaječných žloutkách. Tato výživa v třídě vitamínů B by byla přínosem pro zmírnění některých příznaků onemocnění jater, snížení hladiny "špatného" cholesterolu a snížení rizika rakoviny prsu o 24%.