3 Důvody k pití mrkvové šťávy

Ovocné šťávy a Čerstvá zelenina rostla již několik let. Mrkev je jednou z nejpoužívanějších ingrediencí, protože přinášejí chuť a mnoho živin prospěšných pro zdraví. Mimo jiné jde dobře s ostatními druhy ovoce a zeleniny.

Některé výhrady, nicméně: v souladu s Food & Drug Administration (FDA) těhotné ženy by se měly vyvarovat čerstvě vymačkané šťávy a pasterované šťávy nebo obsahují konzervační látky. Mrkev obsahuje typ karotenoidu, který se nazývá beta-karoten , že se tělo změní na vitamín A . Nadměrná konzumace v dlouhodobém horizontu je spojena se škodlivými účinky, včetně žlutooranžového zbarvení pokožky. A konečně, šťáva obsahuje méně vlákniny než potraviny v jejich původní podobě.Pití šťávy nemohou nahradit jíst celé ovoce a zeleninu.

Ve světle těchto doporučení, můžete nyní mrkvová šťáva přednosti těchto tří důvodů:

na výživné látky

velkou sklenici mrkvové šťávy obsahuje méně než 100 kcal, velmi nízký obsah tuku, bílkoviny, sacharidy , a některé vlákna. Je bohaté na draslík, vitamin C, thiamin, vitamin B6, vitamin A a vitamin K. Tyto vitaminy a minerály jsou v antioxidační nápoj a protizánětlivé .

Pro své účinky na zdraví

Toto množství živin dělá to výhodné zejména mrkvová šťáva pro tělo.

• Podle studie citované Medical News Today, konzumace mrkve je spojena s 26% snížení rizika rakoviny žaludku.
• mrkvová šťáva by také mít roli v léčbě leukémie, ale bude zapotřebí dalšího výzkumu, aby certifikovat výsledky.
• vysoká míra karotenoidy (ale ne příliš) by snížilo riziko vzniku rakoviny prsu.
• Nakonec vitamin C mrkvová šťáva by být užitečná zejména pro lidi s chronickou obstrukční plicní nemocí (CHOPN).

Pro svou chuť

Speciální chuť mrkve dobře funguje s jiným ovocem a zeleninou. Doma můžete zkusit míchat s jablečným džusem, pomerančovým džusem, kalem, skořicí nebo zázvorem. Tímto způsobem přidáváte výhody různých potravin těm, které jsou již přítomné v mrkví.